Het vlees

Het_vleesHet vlees

–        Gezond
–        Intramusculair vet
–        Smaakvol en mals
–        Omega-3 gehalte is 3x zo hoog als bij stalvee
–        Buiten varken
–        Vechtdal streekproduct

Producten

ProductenHet wolvarken wordt verwerkt en verkocht als:

–        Speciale verduurzaamde streekproducten, zoals pastrami, gezouten en gedroogde ham, lende en spek, smout etc.
–        Verse producten zoals een heel en half varken.
–        Diepvries producten: Karbonade, Hamlap, Schouderlap, Soeppakket, Varkenshaas, Verse worst, Schnitzel, Vetspek (gezouten, gedroogd en gerookt), Buikspek (gezouten, gedroogd en gerookt)
–        Voor bij de borrel: Ham, Wolvarken worst.